La gran variedad de productos incluidos en los snacks, tanto dulces como saldos, sumado a la diversidad y complejidad de los procesos involucrados en su obtención, como fritura, secado y extrusado entre otros, plantea complejos desafíos para la obtención de productos ricos y novedosos. Para esto, contamos con soluciones integrales que se vuelven una herramienta estratégica a la hora de hacer frente a estos desafíos y los que provienen de la creciente demanda de productos con propiedades saludables sin resignar sabor, textura y aspecto.