Snacks

Soluciones:

– Sistemas antioxidantes: libre de BHT, BHA, TBHQ, a base de vitaminas, baja dosis de aplicación. Ver más

– Sustitutos de azúcar: a base de estevia y sucralosa, sabor natural sin afectar la textura del alimento. Ver más

– Colorantes naturales: incorporación simple, sin grumos, estables a los procesos habituales de elaboración. Ver más

– Vitaminas y minerales: estables, sin afectar sabor y color, fácil aplicación y alta homogeneidad. Ver más

– Texturizantes: integrales, fácil aplicación, todo en un único ingrediente. Ver más

La gran variedad de productos incluidos en los snacks, tanto dulces como saldos, sumado a la diversidad y complejidad de los procesos involucrados en su obtención, como fritura, secado y extrusado entre otros, plantea complejos desafíos para la obtención de productos ricos y novedosos. Para esto, contamos con soluciones integrales que se vuelven una herramienta estratégica a la hora de hacer frente a estos desafíos y los que provienen de la creciente demanda de productos con propiedades saludables sin resignar sabor, textura y aspecto.

Snacks

La gran variedad de productos incluidos en los snacks, tanto dulces como saldos, sumado a la diversidad y complejidad de los procesos involucrados en su obtención, como fritura, secado y extrusado entre otros, plantea complejos desafíos para la obtención de productos ricos y novedosos. Para esto, contamos con soluciones integrales que se vuelven una herramienta estratégica a la hora de hacer frente a estos desafíos y los que provienen de la creciente demanda de productos con propiedades saludables sin resignar sabor, textura y aspecto.

Soluciones:

– Sistemas antioxidantes: libre de BHT, BHA, TBHQ, a base de vitaminas, baja dosis de aplicación. Ver más

– Sustitutos de azúcar: a base de estevia y sucralosa, sabor natural sin afectar la textura del alimento. Ver más

– Colorantes naturales: incorporación simple, sin grumos, estables a los procesos habituales de elaboración. Ver más

– Vitaminas y minerales: estables, sin afectar sabor y color, fácil aplicación y alta homogeneidad. Ver más

– Texturizantes: integrales, fácil aplicación, todo en un único ingrediente. Ver más