La importancia de los colores en los alimentos, sumado a la creciente preferencia por los colorantes naturales, pone de manifiesto la complejidad que representa el uso de los mismos cuando se trata de lograr homogeneidad y permanencia a lo largo del tiempo, sin incorporar sabores extraños en el alimento. Para afrontar estos desafíos comercializamos una amplia gama de colorantes naturales.